厨师助理，温棠凑上来的时候，她还以为温棠只是无聊，便一起打发时间。 “小公主你的味觉真是不一般。”阿米莉亚叹气，“也是，这些昂贵的东西想必你从小就吃惯了，一尝就尝出来了吧。” 阿米莉亚是主厨的助理，已经协助主厨做过这道主菜上百遍了，当温棠问起这次做跟以前的时候有什么不同时，阿米莉亚坚定地摇头。 “没有。一丁点都没有。”阿米莉亚说完一顿，“如果要说的话，就是阿彻不在了。” “阿彻是跟了主厨十多年的厨师和徒弟，上个星期跟主厨吵了一架，就离开了我们。” “主厨总说美食是厨师灵魂的投影，最近主厨因为阿彻的事总是唉声叹气，说不定就是因为这个。”阿米莉亚耸了耸肩。 因为主厨心情不好，所以做出来的菜肴有了问题。这显然只是找不到理由后硬套出来的玄学答案，阿米莉亚也只是在开玩笑。 然而第二次试菜依旧失败。 也许是因为有了几次对比，温棠隐隐约约也摸到了几分他们说的“不对劲”。 就像是湖泊里混进了一点墨水，不浓却很突兀。 可一道菜，厨师相同，工序相同，为什么偏偏今天有了偏差？ 温棠百思不得其解，提出要加入其中帮忙。 “我只是想看看到底是怎么回事。”温棠仰着一张小脸认真道，“这很奇怪不是吗？不用给我安排核心的活儿，让我搭把手就行。” 主厨思考了一番无奈答应了，他们确实是被逼入了死胡同，也许外人的观察在这个时候最能帮助到他们。 有些厨师从很小就在厨房里帮工，所以温棠也不算是做小助手的第一人，主厨安排她在屯放食材的角落，给其他人递送食材。 “不过您必须先把饰品都摘下来才行。”主厨指了指温棠手上的手表和手链，再给她找来了厨师帽和口罩，顺便宣传自己，“我们对卫生是很讲究的。” 把手表和手链收进口袋里，小小厨师堂堂登场！ 有了灵活的小豆丁，处理食材的厨师们便不用来回走动了，温棠像只勤劳的小蜜蜂一样运输着食材，她对食材种类的准确认知让一众厨师都惊讶了起来，他们本以为只是陪顾客玩个过家家，见温棠连牛肉的部位都拿得准确，纷纷竖起了大拇指。 “这可比阿彻当年上手得快多了。” “唉……阿彻啊。” “年轻人有热情也不是什么坏事，以他的能力，说不定还真能在外头闯出一片天呢？” “嘘。” 谈话的两人在主厨看过来之前迅速转身，当什么都没有发生过。 温棠听到他们的苦笑话，眨了眨眼睛，敏锐地察觉到了什么。 以前这是阿彻的工作？ 跑来跑去到最后，食材都处理完毕，最后只需要准备最后的藻菜汤。 “就是用来提鲜的。”阿米莉亚解释，并指挥温棠把存储于冰水之中的一小盏藻菜拿出来用小锅水煮，“只需要这个留下来的汤就可以，只有这道菜需要这么做。” 温棠认认真真地取锅取水，一丝不苟地给藻菜加热到沸腾，然后盖盖小火慢炖十分钟，关火。 加热后的藻菜汤即使没有放盐，也有天然的咸味，闻起来鲜美不已。主厨特地检查了温棠准备的藻菜汤，毫不吝啬地送出了夸赞。 然而第三次试菜还是失败。 已经晚上九点，现场厨师都累瘫了。 “为什么！”厨师们大喊。 明明都跟以前一样，为什么就是做不出来！ 温棠若有所思。 现场是名声响亮的澳大利亚顶级厨师团队，他们最拿手的主菜难以想象会出现这么多次的人工失误，问题肯定不在他们身上，而他们团队最近最大的变动便是人员减员，原本管理食材的…… 温棠举起了手。 “也许……是食材出了问题？” 宴会需要的食材繁多，不可能让厨师自带，通常是由他们提出需求，有专门的后勤人员负责采集，每次开火前他们也会清点食材的数目是否正确或新鲜。 这次试菜的食材也同样，他们之前已经确认过新鲜度问题了。 除非不是新鲜的问题……主厨脸色一变。 这是他们没想过的方向，厨师遇见菜品问题，第一个反应从来都是烹饪过程和食材新鲜，但之前他们也不是没有遇到过同行卑劣的阴谋。 事已至此，死马当活马医，主厨二话不说把所有主菜需要的食材都搬了出来，一个个查看。 “藻菜！藻菜！”阿米莉亚也反应过来了，“只有这道菜用到了藻菜！” 主厨伸手进冰水将藻菜拿出来闻了闻，随后递给身后的人，让他们轮流观察。 阿米莉亚最后拿到，使劲琢磨，然而并没有看出什么不对，“这……” “不对！” 主厨沉声一呵，把所有人的目光都吸引了过去。他目光直直看向冰水，目光僵直，脸色难看得仿佛锅底。 “直觉告诉我，一定是这个藻菜！” “否则难道是上帝要惩罚我？！” 所有人都没能说出这个藻菜有什么问题，但主厨坚持己见，他做了一辈子的菜，这道主菜更是他的成名作，几乎是他职业生涯的生命，长时间的鬼打墙已经让他疲惫烦躁，他的专业不允许被任何莫须有践踏！ 温棠赶紧给班卓打电话。 事关口食，班卓很快就回到了现场，还带来了一名背着大箱子的工作人员，竟现场开始取样。 “你是澳大利亚最有声望的厨师之一。”班卓与主厨握手，安慰道，“我有理由重视你的话。” 检测需要时间，当天晚上所有人都暂时回家，直到第二天中午，报告出来。 那份藻菜里竟检测出来了高浓度的山茱萸酸！ 这种酸存在于山茱萸果肉里，新鲜水果无毒，但是若用高温浓缩，里头的山茱萸酸达到一定浓度后再与葡萄酒相遇，就会生成有毒物质破坏人体！ 莫宁顿半岛酒庄的葡萄酒闻名遐迩，在玉延会中也有大量提供，若餐客们吃了这个主食再喝下葡萄酒，一个小时后就会在无知无觉中齐齐中毒！ 有人对食材动了手脚！ 结果出来以后，温棠惊出了一身冷汗，不只是她，厨师们也吓了一跳，原本他们最多也就以为是敌对厨师团队对他们搞小手脚，企图让他们丢掉这个大单子，哪能想到还有这种搞出人命的事啊！ “要是阿彻在，他一定会发现的！”主厨懊恼不已。 阿彻是他们团队负责藻菜采购的人，他经验丰富，总能发现其他人发现不了的异样，若是他在场，也许在一开始就会怀疑食材问题。 有阿彻在时他们也从来没有在食材上出现过问题，因此才在